こんにちは!
レゴリスオートの杉谷です!
さて!今日からレゴリスオートは夏季休暇をいただいております!
え?なのになんでブログ更新してるかって?
あえてそれは聞かないでください。笑
色々あるんです。笑
人生は思い通りにいかないことがほとんどです。笑
先日、納税額桁違いの諸先輩方にお誘いいただき、会食に行ってきました。
松屋町の「青天」という天ぷら屋さんです。
基本予約も取れなくて普通には行けないらしいんですが、この日は貸切にしてくださいました。
料理は前菜から始まり、天ぷらはなんと14種類!
しかも全ての天ぷらで異なる衣を使用しているとのこと! こだわりハンパねー!!
料理が美味しいのはもちろんですが、大将の食材や料理に対するこだわりなんかもたくさん聞けてとても勉強になりました。
「大阪一の天ぷらと自負しています」とのことでした。
自信を持ってお客様にそれが言えるって本当にすごいことですよね。
ちなみに、ご一緒した先輩は来年の5月の予約をとっていました。これまたすごい。。。笑
ちなみにこれは「海苔の天ぷら」です。ウニは引き立て役とのこと。笑
まさかの配役にウニ自身もびっくりしていました。笑
料理も車も、なんでもそうですが「本当に良いもの」を知っておくことも大切ですよね。
軽トラを知っているからこそ、ロールスロイスの良さがわかります。
その逆も然り。
ロールスロイスを知っているからこそ、軽トラの良さに気づけます。
どちらかだけではダメですね。
・・・・。
ん〜なんか上手くまとめられないので強引に!笑
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さて、盆前はバタバタしておりまして、久しぶりのブログとなりました。
ばーーーっとダイジェストでお送りします!
いつもの常連様!
アヴェンタロードスターのマフラー交換!
御用命ありがとうございます!
こちらも常連様!
サスペンション交換やその他もろもろ昔からありがとうございます!
飛び石の保険修理でご対応させていただきました!
綺麗に直って一安心です!
こちらも昔からの常連様!アウディA3の水漏れ修理!
ウォーターポンプを交換しました!
そんなこんなでお盆前もありがとうございました!
次は8/17(木)から営業スタートです!
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